端午節才剛過而已,就可以體驗中秋禮盒 (時間過的真快)

恰巧我家父母也很愛吃這種漢餅禮盒,就來試試看吧!!

 

 

  

 

禮盒採用喜氣的紅色系,家中長輩還以為是喜餅哩

都湊過來,想要知道是什麼餅

 

 

體驗的內容包含:

禮盒內容
【御藏】綜合13入禮盒-1盒 金沙小月(3入)
蛋黃酥(3入)
土鳳梨酥(3入)
綠豆椪(2入)
純綠豆椪(2入)

 

數量還真是不少~

長輩看了都心花開,我都還沒拍完照哩,就迫不急待想打開來吃

 

 

圖:手作餅的用心

漢式餅就是這樣,每塊都是需要人工下去做,每個素材都是精心挑選來挑配

而且餅都有保存期限,一定要趕緊吃完才行

  

這是綠豆凸,酥脆的餅皮,在切開後,就能發現了

紮實的餡料,可以吃得到綿密感,整體來說甜而不膩

 

   

純綠豆椪,與綠豆可的差別,應該是在內餡裡吧

金黃色且飽滿的內餡,咬一去覺得挺可口的,餅皮依舊酥脆

 

  

 

這款是金沙小月~

一切開,餅皮就自動化開,吃的時候要注意拿個盤子,才不會掉落滿地餅屑

內餡就像它的名字一樣,就像沙子般的綿密,一吃就化開!!

 

   

這款是蛋黃酥,是禮盒中算是鹹的口味

本以為蛋黃都會比較偏鹹,但這款蛋黃酥與餅皮搭配,味道適中

讓人不自覺忘了熱量,就把這顆蛋黃酥給吃完了~

 

   

最後要介紹的是土鳳梨酥,跟一般鳳梨酥不同的部份,就是在於他的內餡

第一次看到這種顏色的鳳梨酥內餡,還能看到鳳梨原有的果實紋理,重點來了~

吃下去後酸甜也適中,並不會讓人吃到甜膩到不行

搭配紅茶還是烏龍茶一起當下午茶食用,我覺得也很適合~

 

 

再次感謝愛評網提供的體驗機會

家中的長輩,超愛這款漢式月餅系列~

 

◎店家資訊

官方網站: 漢坊餅藝
官方臉書: 漢坊餅藝
服務專線: 02-8923-5856

 

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