自從去過新加坡後,就對南洋料理很念念不忘

尤其是叻沙這道特別風味的料理~ 叻沙要做到好吃也很不容易

回到台灣後,也吃了不少關於好吃與難吃的叻沙料理~ 快要變成叻沙通了

這次在網路上看到藝人艾成自己研發製成的叻沙高湯包,就很想試試看味道

一起來開箱吧~

 

這是宅配的包裝,感覺很歡樂

  

公司地址

 

 

一大箱有三大包高湯

 

哇塞有1000克,到期日可以到2017.8.15

沒想到保存期限有一年

 

成份也標示的很清楚

 

接著就開始來搭配了

很喜歡在新加坡吃的叻沙是與海鮮搭配的

所以決定把湯包做為火鍋的鍋底

 

湯包直接倒入就好,1000g可以分批倒入

特別注意的一點,與水的比例要1:1

湯包邊倒就能聞到好濃的叻沙特有的香味

 

 

等待湯滾後就能放料了

 

配菜都倒進去鍋裡了,好豐富喔!

   

 

叻沙湯底很配火鍋湯底食用

可以再多放一些海鮮很不錯,就跟在新加坡當地吃的一樣好吃!

但要切記,湯包與水的比例要1:1,不然湯會太鹹

 

當天吃火鍋時,叻沙湯包用不完,立然隔天吃麵時又拿出來用

 

 

第二天吃想吃乾麵

料理放入叻沙湯包裡,不需要再放鹽與味精調味

煮久一些,料理都會融入叻沙的味道

老公突然其想,改天也來做叻沙魯味也很合適!

 

 

今晚吃的是叻沙乾麵料理

完全沒有加鹽與味精

對了,建議大家也可以放小蕃茄下去煮,小蕃茄會有奇妙好吃的味道

湯頭也會有點甜甜

 

 

再次感謝愛評網提供的體驗機會

才能吃到這麼美味的叻沙料理湯包

 

 

店家資訊

 

 

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