Ling's 愛說話

秋冬季節正身補身的好時機，這次來到新店的福鼎涮涮鍋

這裡有紅棗、枸杞當配料的花雕雞鍋，也有多種口味的火鍋種類

一起來瞧瞧吧!

外觀~

附近是熱鬧的市場，門口還有小攤還沒收攤呢!

用餐空間還蠻寬敝的、用餐位置多

出餐區，白飯吃完可以自行來這裡裝盛

飲料、咖啡無限暢飲

也有冰淇淋可以當飯後甜點

配料區，有六種配料

高湯&醬油區

manu~

準備用餐了!

火鍋溫度控制

吃涮涮鍋最怕就是控制器不好使用啊~

我覺得這裡的控制器還蠻靈敏的!

火鍋配料真多種類

蔬菜的份量也不少呢!

羊肉先上，色澤真美

再來是豬肉，五花分布不多，應該是豬里肌

接下來是蛤蜊

我覺得這蛤蜊是活的，不是冷凍過的!

蛤殼都開啟了

新鮮的蛤蜊~ 超甘甜

接下來是花雕雞，有花雕酒與紅棗、枸杞

先將花雕酒加入鍋內! 火鍋配料已經先煮過一陣子

 接著把紅棗與枸杞放入

我個人很喜歡這兩種中藥的味道，就全放下去鍋裡了

接著再將雞肉一起放下去煮

此時真是香味四溢啊!

也可以將羊肉與豬肉一起在鍋內涮煮，我覺得味道也很優喔!

雞肉煮好了，光拍攝時，就能聞到花雕酒的味道

肉質也很嫩喔，並不會乾澀，肉質真不錯

飯後，還有綠豆湯能喝! 

真是相當豐盛的一餐啊!

好吃又吃到肚子撐起來了

服務人員態度客氣，一吃完餐點，就會來收盤子

用餐過程還蠻舒適的

想要吃花雕雞鍋的朋友，可以來這裡試試

======商家資訊分隔線=======

商家：福鼎涮涮鍋

地址：新北市新店區建國路72號

• 營業時間：週一、週三至週日，11:00~22:00
  　　　　　※週二公休
• 官方臉書：福鼎涮涮鍋

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