當初會買這款團購卷
是看上知名blog客介紹文,牛肉就像臉一樣大小 (大驚)
但不知不覺卻被kitty可愛火鍋料給引誘 (完全離題)
這是怎麼回事~ 跟著版主的介紹繼續笑下去吧~
為了這一天的進食,我還特地走了4km的路程
想說多走、多消耗一些熱量
就可以少胖一點!! (傻),走了一小時終於抵達位於民生社區的店面
餓到要昏死去的腦~ 完全不管門口的牛肉肉質介紹
朋友還未抵達前~ 我就先進去坐著等了!! (心急~)
這檔團購卷,要來吃之前需要2天前先訂位
很符合我凡事先訂位的習慣,原以為這裡會人潮滿滿
但其實裡頭也沒幾組客人,突然覺得先訂位的意義何在呢??
上繳團購卷的編號後~ 店員就先招呼我坐下啦~
這湯頭~ 相當清澈!! 這口感文末會再詳述~(抖)
這是菜單!! 但我買的這款團購卷,附的是小份量的肉
若想要像網路blog客介紹像臉一樣大的肉~ 需要再加價~
行銷總是無所不在啊~(點頭)
但我本來就不是為了吃肉才來的~
就算店員非常推薦我加價升級肉類,我還是保持原團購卷的內容 (難得硬頸)
不一會兒~ 朋友也抵達了!!
愛吃肉的朋友~ 很理所當然就升級肉類了~
待會大家可以比較一下升級前後的肉類比較~
上圖會火鍋必備的菜盤~ 盤子都尖起來了!!
正在拍攝這kitty的火鍋配料時~
朋友卻說~ 這在大賣場就買得到了啊!!
啥~ 此時我只有驚嚇、錯愕來形容了~
只能怪我平常沒有逛大賣場的習慣~
原以為~ 這是店家特製的說~
瞬間有種期待幻滅的感覺~(啊哩)
好吧~ 就以平淡的心情吃完吧~(重拾心情)
店內光線相當好~ 光線完全聚焦在桌上
故拍攝起來相當好看跟上相啊~
菜色就如同我們平常吃的涮涮鍋 無異
除了剛剛的kitty魚板火鍋料~(淚)
分開煮實在太不過癮了!!
就將所有的配料一起放入鍋內~ 好豐盛的感覺啊!
趁食材全部倒入鍋烹煮時~ 趕緊去裝盛調味料
調味料的種類還真多
一旁的飲料區,有紅茶(深色)與柳橙汁(黃色)
話說~ 柳橙汁真不錯喝 (續杯了2次)
回到座位時~ 發現肉已經送達
這是團購卷標準配備的羊肉一盤
這是朋友加價購的羊肉一盤
一分錢一分貨的真理~ 除了從數量可以看得出差別外
從肉的油脂分布來看~ 加價後的肉質比我的好太多了
邊聊邊吃下~ 原以為放了眾多配料的火鍋湯頭應該會很甘甜
但~ 事實並不如我想像
相反的~ 火鍋湯頭喝起來卻是異淡的平淡,好像開水一般
吃完火鍋後~ 還有甜點吃
這是小湯圓紅色,但可能是湯品放太久
白色湯圓的部分~ 一咬就散~ 完全沒有嚼勁
最後~ 結帳時,也與店家反應湯太淡的問題
店家的回應是說~
這是因為他們的湯頭經過很久的熬煮才會這樣
我只能說~ 這個答案我沒聽懂~
越熬煮,味道越平淡的意思~(解讀中)
當然也有可能是我們吃不慣這種湯頭吧~ (個人口味不同)
店內裝潢相當新~ 感覺是開店不久
牆上壁畫相當美麗!!
大致上~ 火鍋口感還蠻一般的
團購卷2人同行,價格399元 (一人198)
價格還在可以接受的範圍
但若是照菜單上的原價~ 就不會想來吃 (價格偏貴)
在基隆399元就能吃到飽了 (相較之下)
不景氣還是要省點錢~(小離題)
--------------店家資訊分隔線--------------
商家:沐樺涮涮鍋
地址:台北市松山區三民路110巷4號
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