
看了網路介紹它具有美白與減重的功效後
趕緊來自製檸檬醋吧!!
自己做~較安心
準備一堆檸檬與白醋與冰糖,密封罐是能完全密封的罐
記得檸檬要洗淨,並要確實將檸檬表皮擦乾
檸檬切片後,就能使用了
此時~還是要拿紙巾擦拭檸檬上的水份
接著~
把切好的檸檬與冰糖放進密封罐裡
再把白醋放進去~
準備密封時~
我家阿母傳授密技~將塑膠袋套在瓶口鎖緊,密封的效果更好
過了1個月檸檬醋可以出關了~
密封1個多月的檸檬,色澤偏黃色~
打開後!! 好濃郁的檸檬香~
由於事前,擦水的動作很確實~
所以整瓶沒有壞掉、發霉
馬上就把檸檬醋與水稀釋食用
原以為加了那麼多冰糖,整體會呈現很甜~
但其實並沒有什麼甜味,味道相當適中
搭配冰水服用~ 風味更佳(不錯喝)
期待未來喝檸檬醋,會有網路上盛傳的驚人效果~
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