網誌名取的有點長
沒辦法咩~ 黃金神社是位於金瓜石黃金博園區內嘛!!
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前一陣子天氣還算不錯時,我總是天天攜帶相機
這天算是天氣要變壞的前一天吧!! 月亮異常的光亮
在無光害的郊區,月色更顯特別!!
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佛跳牆這道料理,版主只在宴客或是過年時才有機會吃它
看看版主吃的是不是很樸素!!(哈哈~)
感謝YAM天空部落的邀請,我終於可以在平常的日子裡吃到佛跳牆了 (開心)
記得這幾天,才接獲yam天空小尖兵的詢問
看有沒有意願要體驗這項產品,沒想到時間過的超快
詢問後不到三天,佛跳牆就宅配來我家了 (效率)
阿母還以為我買了什麼好康要給他們 (哈哈)
阿母啊~ 這佛跳牆真的是要孝敬你們的啊~
不過煮之前能不能先讓我拍照XD (題外話)
上圖為宅配送來示意圖,好大一箱 (驚~) 紅色系包裝,非常符合接下來的過年氣氛 包裝上的佛跳牆圖片,感覺好好吃的樣子 開箱這天還寒流,手冰冷的我打開這一箱冷凍品
身體就是一整個冷,為了吃!!為了孝敬阿母 !(大誤)
就算再冷,也要打開它!!
打開後如上圖,看到有好多袋的塑膠真空包裝 湯包就有3大包,冰凍的湯包
被這幾包K中一定很痛,不斷想像會有意外發生 (呸呸) 好幾袋真空包裝的配料 (完全看不出來有什麼料) 有干貝6個 ,我心想這干貝也太少了吧!!
阿母一直說干貝是高級品 (所以干貝才6個吧) 這袋是鮑魚,跟干貝一樣都是6個 這兩條黑黑的是海參!!
阿母又說這也是高級品 (真假??) 其它食材配料包也有2大包
材料還真不少耶!! 還有3袋高級食材(干貝、鮑魚、海參) 因為非常心急想展現廚藝
故直接拿鍋子加熱,將湯頭包給融化 接著再把所有的材料袋,拿去沖水
不然袋子被冰的好硬~ 好難打開啊!! 這盤是干貝與鮑魚盤
我想干貝應該是真的吧~ 看看上圖干貝的紋路 看看這鮑魚~ 感覺很嫩Q 這一盤是其它食材 (芋頭、豬腳、肉、豆干(還沒完全退冰完全) 此時再回到剛剛正在用鍋子加熱的湯包這裡!!
湯包已經消融不少~ 待全部融完就可以準備放配料下去煮了 (期待) 趁等待時,來拍拍剛剛包裝的盒子吧!!
營養標示與食用方式都介紹相當仔細 原來製造地是在新北市的八里區啊!! 才拍完包裝盒子完沒多久,佛跳牆就完成了!!
神奇吧~ 阿母比我還心急,就將剩下的佛跳牆料理給完成了!!
整鍋塞滿滿的!! 很像包裝上佛跳牆的圖片耶~ 鍋子被鮑魚與干貝、海參這些高級食材給塞滿
有一種好幸福的感覺唷!! 好開心~ 可以在平常日時吃到這麼豐富的料理 馬上盛一小碗來試試!!
香味一整個撲鼻啊~(餓了餓了) 配料裡的肉肉質還蠻不錯,不會很乾 除了肉之外還有豬腳!! 我想大家看到這麼多可口的圖片後
最想知道口感如何吧??
湯頭相當好喝~ 我原以為冷凍食品的口感還是會比現煮的要差一點
沒想到它的湯頭相當好喝入味~
配料份量也很夠,配料味道與湯頭互相搭配
相輔相成下,這一鍋佛跳牆真的好好吃~
再次感謝YAM天空給我的試吃機會
讓我能夠在平常日子裡就能吃到佛跳牆(拭淚~)ling's talk 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(11,928)
與朋友相約來基隆聚會,都是非常隨興的在路上看到哪間不錯,就進去了
這次在路上看到橘之堡,原以為它只開在中正公園
沒想到在廟口附近,它也在這裡開了分店
感覺價格蠻親民的,不景氣的時代,當然就選價格親民的餐廳啊!!
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距離上次購買的HTC二代野火機不到半年
野火機實在不耐用啊~ 而且又小隻!!
在中華電信綁約優惠下,我也搭上流行敗了這隻S3
當身邊朋友有2個人以上都拿這隻手機時,腦波便會微弱起來~
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由於是臨時與朋友決定要來的
所以又沒帶相機了!! 隨興的以手機相機來記錄這篇食記吧!!
內湖大潤發這裡,沒預訂位子還真的是沒得吃
感謝朋友發佛心,先訂位子!!
終於有機會前來一飽口福了
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藏酒酒莊也是在頭城當地著名的景點
在Google地圖上,可以發現必須走山路才會抵達
不得不說~ 這裡真的有夠深山
山路的路況也不是很好~ 但車已經騎在山路上,豈能半途折返呢??
究竟這裡是個什麼樣的景點? 很好奇嗎? 就繼續看下去吧~
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宜蘭就像是我的後花園一樣每當覺得心情某爽快,想出外踏青時,就會想宜蘭走走宜蘭真的很大!! 盡量不安排重覆景點的行程這次要來到哪呢?? 看到龜山島海景還猜不出來嗎?? ling's talk 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(3,669)
版主這個台北俗(台語),自從捷運東門站開通後
才驚覺有永康街這個地方存在,我一直以為永康是台南的地名 (大誤)
為了惡補這裡的地理,還去參考了一下美食雜誌
光這點用心~ 應該可以博得在電腦前的你繼續看下去吧~
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