甜點魂之動手做
玩烘焙真的需要投資一些器材，為了要做芋泥奶酪
買了外面這個玻璃瓶之外，也吉利丁也要買的很齊全
烘焙的世界真的蠻深奧的
極力推薦愛料理這個app
有許多人會分享他們完成的料理!!
瞧~ 份量都寫的好好，只要照步驟來做就好
玻璃瓶這麼一堆才120元，也算還好
要做芋泥奶酪，芋頭一定要弄熟後再攪爛
使勁的用力攪，讓芋泥內容綿密
吉利丁，可以先泡水預備~
做法也很簡單，芋泥跟牛奶還有泡水過的吉利丁一起攪伴
接著再裝瓶就好!!
看似很簡單的過程，卻也經過了一個小時的製作!!
製作甜點真的很不容易
接著再將完成品，放入冰箱冷藏就好
完成品!!
感覺就是很好吃的樣子
芋泥奶酪的軟硬度適中
吃得到芋泥才有的顆粒，重點是自己做的，可以控制甜度
個人很喜歡不太甜的奶酪，而且又能吃到真材實料的芋泥，真的很大滿足啊~
飯後，吃著自己做的甜點，超有成就感!!
第一次做奶酪就成功，瞬間對玩烘焙的興趣大增~
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