在花蓮市市區有家高級日式料理
本身也有經營民宿、中餐、晚餐也有餐廳供餐
就來吃看看吧!!
用餐地方相當大,有一樓跟二樓
廚師料理的地方也有一樓!! 就是個日式風格的餐廳無誤~
我們一行人也有30人,一開始跟店家訂好700元的套餐 (10%服務另加)
進入店家後,直接等待上菜了!!
上菜前先喝熱茶~
第一道菜是海鮮料理有生魚片跟魚干
2種不同魚種的生魚片~ 但我吃不出來是什麼魚(哈哈)
沒關係,重點有新鮮就好
香魚魚干也醃的十分夠味,搭配調味的小黃瓜
配著生魚片一起吃剛剛好!
再來上茶碗蒸
口感綿密,茶碗蒸好不好吃就要看師傅功力了
裡頭除了有海鮮也有菇類,相當不錯
再來上的是炸物~ 上頭還有蝦子呢!!
炸物熱的吃相當酥脆,不過畢竟是炸物,咬了第二口就有點膩
秋刀魚料理現身,秋刀魚煎的非常香
剛端來就聞到香味了!!
小小的飯桶裡頭裝著飯,飯上面灑著海苔與蘿蔔絲提味
這是道吃下去就會飽足的料理!!
主餐吃完時~ 點心登場
雖然上菜數不多,但吃到這裡肚子竟有點小撐了
甜點的部份,是可以讓我們自己選擇的
我選了蛋糕、咖啡跟抹茶冰淇淋
蛋糕質地細緻,不容易膩
抹茶冰淇淋我也很愛吃!!
這樣吃完了也花了2個多小時,為何會花這麼久了
也有可能我們有30人,他們準備比較久
吃完一道菜後,還要再等個10~15分左右上菜
說實在~ 雖然服務品質不錯,但上餐速度真的不快呢!!
菜色品質不錯,但價格跟菜色相比就有點小貴
---------餐廳資訊分隔線--------
餐廳:伊萬里和dining日式料理
地址:花蓮縣花蓮市中央路四段86號
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