「愛評體驗團特別邀約體驗活動」
喜歡吃燒肉的朋友千萬不能錯過本篇的介紹
第一次吃到有這麼多牛肉類別的燒肉,吃到很心滿意足才離開
#1
山奧屋位於桃園,緊臨路口車子非常多啊!
本來以為現場會很難停車,但他們有自己的停車場
開車來用餐不用擔心停車的問題,有消費就能抵免費停車
#2
這是接待與結帳的櫃台
牆上質感的深色系,很有氣氛
而且才五月,冷氣就開的很強,一進門就能感受到涼爽的溫度
等等吃燒肉,就不用擔心吃到汗流浹背了
#3
店內的沙發區,若需要候位時,可以在這裡先等待一下
#4
廚房櫃台上的肉架,等等會放肉用的
#5
店內位置其實還蠻多的
不像一般燒肉店能夠使用的位置都小小的
這裡的每個位置還蠻寬敝
#6
也有提供包廂空間
不想要被打擾的朋友,也可以預約這個空間
#7
店家安排我們坐在窗邊,蠻明亮的
接著服務人員跟我們介紹衛生紙、溼紙市、牙線棒的放置處
一拉開抽屜就能看到了,真是方便
#8
接著要介紹的是菜單
可以選擇單點或是選套餐式,其實套餐的價位區間還蠻多的
一定能選擇自己想要的價格區間
我們最後選的是雙人套餐2080元
因為服務人員推薦這款套餐肉的種類相當之多
很愛吃肉的我,就立馬選了這個套餐
套餐有附飯,或是能升等其它類型,最後再加點一個日式牛肉蓋飯
飲料可點35元以內的就點了蘋果西打與老北京酸梅湯
#9
點餐完,就先上湯了
第一次喝到的湯是雞湯去熬煮的,用保溫瓶裝著放在桌上
味道甘甜爽口,還沒吃到燒肉,就一直在喝這雞湯
最後整瓶都被我們給喝完! 這湯的味道好喝(超推)
#10
接著是醬料的部份,左:檸檬汁、中:特製醬料、右:鹽
#11
這是薄切小黃瓜
可以等等燒肉時,拿來包肉用
#12
泡菜兩碟
左:韓式泡菜、右:台式泡菜
用肉眼看還是能分辨的(哈)
我比較愛右邊的台式泡菜
#13
接著上了一盤萵苣,這也是等等燒肉時可以拿來包肉
#14
前菜是凱薩沙拉,兩人份的份量真大!
先吃個蔬菜墊墊胃,等等才吃得多(大誤)
新鮮的生菜、小吐司搭配凱薩醬都很不錯
#15
肉架登場了,三種肉放在一起
有牛五花、牛肋脊條、牛三筯嫩腱
#16
瞧瞧這牛肉外觀,真是誘人
#17
送肉上來時,服務人員對於牛肉的類別與特性都很瞭解,都會先跟我們介紹!
#18
接著就會教學,依照肉的特性,怎麼放烤盤
第一次他們會幫忙,後面就可以自己上手了!
#19
跟著服務人員的教學,自己燒肉真的一點都不難啊!
每塊肉都烤的很鮮嫩欲滴
#20
趕緊拿剛剛的萵苣來包肉
這樣一起吃,才不會吃肉太多,容易吃膩
#21
薄切小黃瓜,仔細看真的也切的很細耶!
小黃瓜片拿去烤爐上烤一下,就能拿來包肉,拌肉吃還可以吃到小黃瓜的清爽滋味還有肉香真是特別
#22
牛小排,肉的本身十分厚切啊!
#23
放進入爐火去烤,一下子就要趕緊翻面
不一會就能吃了!
#24
牛排太大了,趕緊用剪刀剪小塊一點
#25
登楞~
翼板牛排本身的肉質就很不錯,加上燒烤的時間拿捏恰到好處
所以成品就是一整個完美,超好吃!
很推薦可以沾店家製特醬料一起吃
#26
接著是烤牛舌
牛舌有好多塊喔! 之前也吃過不少燒肉店,總是牛舌份量小小的
沒想這裡的牛舌有這麼多塊~
牛舌較為軟嫩,現烤吃真是讚
#27
牛五花的色澤真是漂亮啊!
#28
才烤一下下,裡頭的油脂就跑出來了
好誘人喔! 而且肉質軟嫩,很容易一口一口順口的吃下去
#29
這是升級的日式牛肉蓋飯
飯的上頭還有一個荷包蛋,但我吃太快就來不及拍到!
牛肉拌著洋蔥,一整個就是甜甜的好滋味呀!
#30
這個套餐除了一堆肉可以吃之外,還可以選兩種海鮮
我選的是日本生干貝(上圖),還有肥滋滋鮭魚肚
#31
這就是肥滋滋鮭魚肚,真是可愛的名稱
從外觀上可以發現鮭魚的油脂層度還蠻多的
#32
大干貝就是放在爐火的外圍,等到扇貝裡的湯都滾了之後就能吃
鮭魚肚就是放在爐火中央,要不停的翻面
#33
費了一番功夫真的把鮭魚給烤好
鮭魚本身的油脂讓爐火非常之旺,所以燒烤時要注意
我們就特意將鮭魚外面烤到有一點焦就可以了
咬下去,還吃得到裡頭的鮭魚肉的鮮嫩感
#34
大干貝真的蠻大的
由於已經隔著湯加熱,干貝也收到了湯的精點
咬一口覺得嫩之外,還真是甘甜
湯也很棒,最後連湯也一起喝完
#35
最後甜品點了巧克力奶酪與香草口味的冰淇淋
#36
巧克力本身並不會太甜膩,而奶酪本身也是
吃完這麼多肉後,原以為會吃不下去的
沒想到還是有個可以容納甜品的空間!
#37
香草冰淇淋,奶味與香草味還蠻濃郁的
老公很愛吃,最後他吃完了~
#38
由於有升級餐點,所以最後結帳的金額加上服務費之後是2342元
餐點裡的肉質感很不錯,再加上服務人員很親切的桌邊服務,很愉快的用餐過程!
想吃肉的大家也可以來這裡吃吃看~
=====商家資訊分隔線======
店家資訊
店家名稱: | 山奧屋 |
地 址: | 桃園市蘆竹區南崁路一段7號 |
電 話: | 03-353-0777 |
營業時間: | 週一至週日,11:30~15:00,17:00~22:00 |
官方網站: | 山奧屋 |
官方臉書: | 山奧屋 |
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