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感謝YAM天空部落的邀請,又有好料可以大吃朵頤了

這次要試吃的是A380空中廚房,一聽就覺得要上航班了!!

會是什麼樣的餐廳呢? 就跟著介紹接著看下去吧~

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店面走藍白色,感覺就是登機直上天空的FU

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店內空間就像是機艙裡的座位

讓版主有置身在飛機裡的錯覺~(雖然我還沒搭過飛機)

非常用心的室內裝潢



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空間明亮,座位也相當舒適

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椅子後方還有裝飾用的鏡子,加深消費者在飛機座艙用餐的印象

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既然餐廳都是以座艙空間來做為裝飾主題

飛機裡最重要的是什麼?? 猜到了嗎??

男性朋友應該是想到空姊吧~ 像我就想到空少!!

櫃台前的牆上,放上服務人員的海報 (男的帥、女的美啊!!)



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終於選定座位,要開始用餐了!!

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上圖為這次體驗情人節套餐菜色

由於版主還是孤身一人(遠目),體驗情人節套餐還真的有點小尷尬

還好有朋友願意陪我一起來吃 (感恩~ 出外靠朋友了)


----------------------以下為開始上菜介紹分隔線-------------------


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首先先上2道湯品,上圖為牛肉蔬菜湯,非常清徹的湯面

就知道這是一道清淡的湯品,據服務人員說

主廚怕接下來的料理都太膩,故才有這項湯~ 

讓消費者不會吃得膩


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牛肉蔬菜湯吃到好多牛肉唷啊~(上圖)

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另一道料理是海鮮蛤蜊濃湯

個人覺得口感相當濃稠~ 味道不錯


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蛤蜊湯裡真的有好大粒蛤蜊啊~

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前菜終於來了~ 上圖為 干貝

干貝是很昂貴的食材,沒想到藉著試吃體驗的福氣,吃到干貝好幸福唷!


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真材實料的干貝,搭配一旁的百香果口味的醬汁

像是在吃南洋口味的異國料理



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緊接上菜的是野菇燉飯

粒粒分明的飯粒,一看就覺得很好吃!!


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分食燉飯時,裡面濃稠醬汁也順勢流出來

燉飯料理相當入味!! 超好吃~


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而且裡頭野菇真的好多,前菜吃了野菇燉飯(山珍),又吃了干貝(海味)

吃到山珍海味好幸福啊!!


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本次試吃,我最期待的主餐終於登場了~~ 鏘鏘鏘

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這道是法式鴨胸佐草莓紅酒醬

看看上圖這鴨胸,肉泛著油光,視覺效果100分~


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妙的是~ 一旁還有草莓醬

雖然菜名寫著草莓紅酒醬,實際吃卻沒吃到紅酒味啊!!

所以別擔心這道菜會有很重的酒味


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鴨胸肉如預期,口感就是軟嫩啊!!(姆指)

沾上一旁的草莓紅酒醬有酸甜的口感,相當好吃!!


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上圖是美國雪花牛佐香蒜奶油

看看這厚實的牛排~ 看得我邊拍口水都要邊擦了~


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一看就是很好吃的牛排!!

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牛排的旁邊的附菜是紫蘇梅與馬鈴薯泥!!

這是一道吃到會有飽足感的料理 



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我們點的是5分熟的牛排,所以牛排表面還泛著血啊~

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由於牛排是只有五分熟,切開分食還是要出一點力氣

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牛排口感相當軟Q,容易咬

並不會因為點5分熟,會有難以咀嚼的情形~

好吃、好咬,這牛排真是讚!!


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吃完主餐後,上菜的是甜良香草盆栽 (義式奶酪)

看看上圖~ 是不是很像2盆盆栽 (好有趣)


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上面的葉子是薄荷葉,底下看起來像土壤是巧克力塊

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這巧克力塊,味道濃

搭配底下的奶酪,口感一整個很搭



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香草花盆一個有三層

上層是巧克力塊,中層白色部分是奶酪,底下紅色的區域是草莓醬

這真是一道用心的創意料好 (好吃)


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飲料我們點的是柳橙汁與紅茶

雖然是簡單的飲料,味道也相當夠味

柳橙汁裡吃得到柳澄果粒,重點不會太甜

紅茶口感相當順口,並不會太甜!!



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這一系列下來也吃了好多菜喔~(驚)


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店家也很重視消費者的意見

用餐同時,服務人員態度很親切~ 時不時詢問客人還需要什麼?

當然如果有什麼需要反應,也可以跟服務人員說

服務相當有效率~ 親切~


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這是間以航空座艙為主題的餐廳

處處都可以看到店家的細心~(姆指)

再次感謝YAM天空給版主機會來這裡享用大餐


---------------店家資訊分隔線--------------

店名:A380空中餐廳

地址:台北市中正區汀州路三段168號 


 
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