感謝YAM天空部落的邀請,又有好料可以大吃朵頤了
這次要試吃的是A380空中廚房,一聽就覺得要上航班了!!
會是什麼樣的餐廳呢? 就跟著介紹接著看下去吧~
店面走藍白色,感覺就是登機直上天空的FU
店內空間就像是機艙裡的座位
讓版主有置身在飛機裡的錯覺~(雖然我還沒搭過飛機)
非常用心的室內裝潢
空間明亮,座位也相當舒適
椅子後方還有裝飾用的鏡子,加深消費者在飛機座艙用餐的印象
既然餐廳都是以座艙空間來做為裝飾主題
飛機裡最重要的是什麼?? 猜到了嗎??
男性朋友應該是想到空姊吧~ 像我就想到空少!!
櫃台前的牆上,放上服務人員的海報 (男的帥、女的美啊!!)
終於選定座位,要開始用餐了!!
上圖為這次體驗情人節套餐菜色
由於版主還是孤身一人(遠目),體驗情人節套餐還真的有點小尷尬
還好有朋友願意陪我一起來吃 (感恩~ 出外靠朋友了)
----------------------以下為開始上菜介紹分隔線-------------------
首先先上2道湯品,上圖為牛肉蔬菜湯,非常清徹的湯面
就知道這是一道清淡的湯品,據服務人員說
主廚怕接下來的料理都太膩,故才有這項湯~
讓消費者不會吃得膩
牛肉蔬菜湯吃到好多牛肉唷啊~(上圖)
另一道料理是海鮮蛤蜊濃湯
個人覺得口感相當濃稠~ 味道不錯
蛤蜊湯裡真的有好大粒蛤蜊啊~
前菜終於來了~ 上圖為 干貝
干貝是很昂貴的食材,沒想到藉著試吃體驗的福氣,吃到干貝好幸福唷!
真材實料的干貝,搭配一旁的百香果口味的醬汁
像是在吃南洋口味的異國料理
緊接上菜的是野菇燉飯
粒粒分明的飯粒,一看就覺得很好吃!!
分食燉飯時,裡面濃稠醬汁也順勢流出來
燉飯料理相當入味!! 超好吃~
而且裡頭野菇真的好多,前菜吃了野菇燉飯(山珍),又吃了干貝(海味)
吃到山珍海味好幸福啊!!
本次試吃,我最期待的主餐終於登場了~~ 鏘鏘鏘
這道是法式鴨胸佐草莓紅酒醬
看看上圖這鴨胸,肉泛著油光,視覺效果100分~
妙的是~ 一旁還有草莓醬
雖然菜名寫著草莓紅酒醬,實際吃卻沒吃到紅酒味啊!!
所以別擔心這道菜會有很重的酒味
鴨胸肉如預期,口感就是軟嫩啊!!(姆指)
沾上一旁的草莓紅酒醬有酸甜的口感,相當好吃!!
上圖是美國雪花牛佐香蒜奶油
看看這厚實的牛排~ 看得我邊拍口水都要邊擦了~
一看就是很好吃的牛排!!
牛排的旁邊的附菜是紫蘇梅與馬鈴薯泥!!
這是一道吃到會有飽足感的料理
我們點的是5分熟的牛排,所以牛排表面還泛著血啊~
由於牛排是只有五分熟,切開分食還是要出一點力氣
牛排口感相當軟Q,容易咬
並不會因為點5分熟,會有難以咀嚼的情形~
好吃、好咬,這牛排真是讚!!
吃完主餐後,上菜的是甜良香草盆栽 (義式奶酪)
看看上圖~ 是不是很像2盆盆栽 (好有趣)
上面的葉子是薄荷葉,底下看起來像土壤是巧克力塊
這巧克力塊,味道濃
搭配底下的奶酪,口感一整個很搭
香草花盆一個有三層
上層是巧克力塊,中層白色部分是奶酪,底下紅色的區域是草莓醬
這真是一道用心的創意料好 (好吃)
飲料我們點的是柳橙汁與紅茶
雖然是簡單的飲料,味道也相當夠味
柳橙汁裡吃得到柳澄果粒,重點不會太甜
紅茶口感相當順口,並不會太甜!!
這一系列下來也吃了好多菜喔~(驚)
店家也很重視消費者的意見
用餐同時,服務人員態度很親切~ 時不時詢問客人還需要什麼?
當然如果有什麼需要反應,也可以跟服務人員說
服務相當有效率~ 親切~
這是間以航空座艙為主題的餐廳
處處都可以看到店家的細心~(姆指)
再次感謝YAM天空給版主機會來這裡享用大餐
---------------店家資訊分隔線--------------
店名:A380空中餐廳
地址:台北市中正區汀州路三段168號
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