Ling's 愛說話

 

   

菜單設計走簡單風格 ，看起來就很清爽

   

菜單內菜色介紹相當仔細

但~ 點菜的工作就交給同行友人了!! (哈~)

 

店內空間相當明亮啊~ 好挑高

好笑的是~ 開始點菜才發現原來湘菜的每道菜都是辣的啊@@~ (驚)


 

第一道是開胃菜椒燒皮蛋，看看這上面紅紅的辣椒，底下是皮蛋

吃了一口皮蛋就能感覺到辣味啊!!

 

白飯也登場了!! 很特別的是~

白飯是以木碗盛裝，不是塑膠碗!!

 

服務人員說~ 白飯是以生米放入木碗中直接煮熟的

個人覺得這碗飯超好吃的~  香味濃，米粒分明 (姆指)

 

上圖，炒空心菜，這道菜也是辣的!!

 

來一盤鋁鉑紙包著的菜，好神秘!!

 

原來這盤是串烤蝦子

 

打開鋁鉑紙後，蝦子的香味噴鼻而來啊~

 

蝦子殼不用剝，可以連殼帶肉食用

這整盤蝦子烤的很酥脆，味道也很入味 (好吃)

 

原以為是什麼鍋類@@

這道是炒牛肚系列!! 真的好辣~


 

很明顯這道是酸豆角烘蛋

 

內容相當豐富啊!!(上圖)

這道菜不辣


 


神仙孜然肋排骨，非常豪邁登場

而且上面灑了好多椒麻唷~(應該頗辣啊)

   

除了辣之外，肉質相當不錯

好咬易咀嚼 

 

上圖為霸王魚頭1號

上面又是鋪滿了辣椒啊~

 

魚肉肉質鮮嫩，但整體都是辣的

邊吃要邊喝開水解辣

 

這道是鄉里小炒肉

除了紅辣椒外也有青辣椒 (辣)

小炒肉有汁、有咬勁，相當下飯的一道料理


 

出菜出的超快

上圖為東安仔雞，雞肉好吃

 

上圖是店面的人氣料理

松子年糕牛肉，完全吃不到辣

反倒有點甜甜的感覺，搭配年糕軟軟的口感

真的超好吃，不愧是人氣料理

這盤非常迅速被大家掃光~(姆指)

 

上圖也是人氣料理之一：金銀饅頭

拍起來的效果還真不錯!!

 

金銀饅頭要沾中間煉乳食用

 

饅頭本身是經過油炸，表面泛著油光

 

看看上頭饅頭內部質感相當細緻

搭配煉乳食用相當適合呢~

超好吃的~ 完全解了剛剛吃到快辣翻的膩

 

這道是蛤俐冬瓜上湯，湯面上浮著好多冬瓜

 

個人覺得湯品相當甘醇好喝

蛤俐跟冬瓜真的好多!! 料多味美的一道湯品


 

上圖是墨魚花生排骨湯

花生都浮在湯面上了~ 天啊此時才驚覺湯品點太多@@

大家都吃到好肚撐

 

這湯也相當好喝

排骨也相當好吃~ 但吃到太肚撐，也只略嚐一下

 

吃完後~ 還有甜點呢!

上圖是黑芝麻椰汁西米露 (冰

 

看起來就是很好吃的樣子!! 西米露看起來好可口唷~

 

版主吃的甜點是銀宮杏仁豆腐

剛上桌就聞得到淡淡的杏仁香~

 

份量也相當大碗

整體味道好清爽唷~(姆指再姆指)

很優的一道甜品!!

-----------這是吃後感分隔線----------

菜大多數都是偏辣居多，愛吃辣者應該會很愛

而且每道菜的份量都很夠，不用擔心吃不飽的問題

服務人員很細心、態度超好 (姆指)

上菜速度超快速，完全不會有餓著的感覺~


--------商家資訊分隔線--------

店家：1010湘 (西湖店)

地址： 台北市內湖路一段242號1F

 

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