Ling's 愛說話

 

在花蓮市市區有家高級日式料理

本身也有經營民宿、中餐、晚餐也有餐廳供餐

就來吃看看吧!! 

 

用餐地方相當大，有一樓跟二樓

廚師料理的地方也有一樓!! 就是個日式風格的餐廳無誤~

我們一行人也有30人，一開始跟店家訂好700元的套餐 (10%服務另加)

進入店家後，直接等待上菜了!!



上菜前先喝熱茶~











第一道菜是海鮮料理有生魚片跟魚干

2種不同魚種的生魚片~  但我吃不出來是什麼魚(哈哈)

沒關係，重點有新鮮就好

香魚魚干也醃的十分夠味，搭配調味的小黃瓜

配著生魚片一起吃剛剛好!





再來上茶碗蒸

口感綿密，茶碗蒸好不好吃就要看師傅功力了

裡頭除了有海鮮也有菇類，相當不錯



再來上的是炸物~ 上頭還有蝦子呢!!

炸物熱的吃相當酥脆，不過畢竟是炸物，咬了第二口就有點膩










秋刀魚料理現身，秋刀魚煎的非常香

剛端來就聞到香味了!!

小小的飯桶裡頭裝著飯，飯上面灑著海苔與蘿蔔絲提味

這是道吃下去就會飽足的料理!!









主餐吃完時~ 點心登場

雖然上菜數不多，但吃到這裡肚子竟有點小撐了

甜點的部份，是可以讓我們自己選擇的

我選了蛋糕、咖啡跟抹茶冰淇淋

蛋糕質地細緻，不容易膩

抹茶冰淇淋我也很愛吃!!


這樣吃完了也花了2個多小時，為何會花這麼久了

也有可能我們有30人，他們準備比較久

吃完一道菜後，還要再等個10~15分左右上菜

說實在~ 雖然服務品質不錯，但上餐速度真的不快呢!!

菜色品質不錯，但價格跟菜色相比就有點小貴


---------餐廳資訊分隔線--------

餐廳：伊萬里和dining日式料理

地址：花蓮縣花蓮市中央路四段86號