「愛評體驗團特別邀約體驗活動」

喜歡吃燒肉的朋友千萬不能錯過本篇的介紹

第一次吃到有這麼多牛肉類別的燒肉,吃到很心滿意足才離開

 

#1

 

山奧屋位於桃園,緊臨路口車子非常多啊!

本來以為現場會很難停車,但他們有自己的停車場

開車來用餐不用擔心停車的問題,有消費就能抵免費停車

 

#2

 

這是接待與結帳的櫃台

牆上質感的深色系,很有氣氛

而且才五月,冷氣就開的很強,一進門就能感受到涼爽的溫度

等等吃燒肉,就不用擔心吃到汗流浹背了

 

 

#3

 

店內的沙發區,若需要候位時,可以在這裡先等待一下

  

#4

 

廚房櫃台上的肉架,等等會放肉用的

 

#5

 

店內位置其實還蠻多的

不像一般燒肉店能夠使用的位置都小小的

這裡的每個位置還蠻寬敝

 

#6

 

也有提供包廂空間

不想要被打擾的朋友,也可以預約這個空間

 

#7

 

 

店家安排我們坐在窗邊,蠻明亮的

接著服務人員跟我們介紹衛生紙、溼紙市、牙線棒的放置處

一拉開抽屜就能看到了,真是方便

 

#8

接著要介紹的是菜單

可以選擇單點或是選套餐式,其實套餐的價位區間還蠻多的

一定能選擇自己想要的價格區間

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

我們最後選的是雙人套餐2080元

因為服務人員推薦這款套餐肉的種類相當之多

很愛吃肉的我,就立馬選了這個套餐

套餐有附飯,或是能升等其它類型,最後再加點一個日式牛肉蓋飯

飲料可點35元以內的就點了蘋果西打與老北京酸梅湯

 

#9

 

點餐完,就先上湯了

第一次喝到的湯是雞湯去熬煮的,用保溫瓶裝著放在桌上

味道甘甜爽口,還沒吃到燒肉,就一直在喝這雞湯

最後整瓶都被我們給喝完! 這湯的味道好喝(超推)

 

#10

 

接著是醬料的部份,左:檸檬汁、中:特製醬料、右:鹽

 

#11

 

這是薄切小黃瓜

可以等等燒肉時,拿來包肉用

 

#12

 

泡菜兩碟

左:韓式泡菜、右:台式泡菜

用肉眼看還是能分辨的(哈)

我比較愛右邊的台式泡菜

 

#13

 

接著上了一盤萵苣,這也是等等燒肉時可以拿來包肉

 

#14

 

 

前菜是凱薩沙拉,兩人份的份量真大!

先吃個蔬菜墊墊胃,等等才吃得多(大誤)

新鮮的生菜、小吐司搭配凱薩醬都很不錯

 

#15

 

肉架登場了,三種肉放在一起

有牛五花、牛肋脊條、牛三筯嫩腱

 

 

#16

  

瞧瞧這牛肉外觀,真是誘人

 

#17

 

送肉上來時,服務人員對於牛肉的類別與特性都很瞭解,都會先跟我們介紹!

 

#18

 

接著就會教學,依照肉的特性,怎麼放烤盤

第一次他們會幫忙,後面就可以自己上手了! 

 

#19

 

 

 

跟著服務人員的教學,自己燒肉真的一點都不難啊!

每塊肉都烤的很鮮嫩欲滴

 

#20

 

趕緊拿剛剛的萵苣來包肉

這樣一起吃,才不會吃肉太多,容易吃膩

 

#21

 

 

薄切小黃瓜,仔細看真的也切的很細耶!

小黃瓜片拿去烤爐上烤一下,就能拿來包肉,拌肉吃還可以吃到小黃瓜的清爽滋味還有肉香真是特別

 

#22

 

牛小排,肉的本身十分厚切啊!

 

#23

 

 

放進入爐火去烤,一下子就要趕緊翻面

不一會就能吃了!

 

#24

 

 

牛排太大了,趕緊用剪刀剪小塊一點

 

#25

 

登楞~

翼板牛排本身的肉質就很不錯,加上燒烤的時間拿捏恰到好處

所以成品就是一整個完美,超好吃! 

很推薦可以沾店家製特醬料一起吃

 

#26

 

 

接著是烤牛舌

牛舌有好多塊喔! 之前也吃過不少燒肉店,總是牛舌份量小小的

沒想這裡的牛舌有這麼多塊~

牛舌較為軟嫩,現烤吃真是讚

 

#27

 

牛五花的色澤真是漂亮啊!

 

#28

 

 

 

才烤一下下,裡頭的油脂就跑出來了

好誘人喔! 而且肉質軟嫩,很容易一口一口順口的吃下去

 

#29

 

這是升級的日式牛肉蓋飯

飯的上頭還有一個荷包蛋,但我吃太快就來不及拍到!

牛肉拌著洋蔥,一整個就是甜甜的好滋味呀! 

 

#30

 

這個套餐除了一堆肉可以吃之外,還可以選兩種海鮮

我選的是日本生干貝(上圖),還有肥滋滋鮭魚肚

 

 

#31

 

這就是肥滋滋鮭魚肚,真是可愛的名稱

從外觀上可以發現鮭魚的油脂層度還蠻多的

 

#32

 

大干貝就是放在爐火的外圍,等到扇貝裡的湯都滾了之後就能吃

鮭魚肚就是放在爐火中央,要不停的翻面

 

#33

 

費了一番功夫真的把鮭魚給烤好

鮭魚本身的油脂讓爐火非常之旺,所以燒烤時要注意

我們就特意將鮭魚外面烤到有一點焦就可以了

咬下去,還吃得到裡頭的鮭魚肉的鮮嫩感

 

#34

 

 

大干貝真的蠻大的

由於已經隔著湯加熱,干貝也收到了湯的精點

咬一口覺得嫩之外,還真是甘甜

湯也很棒,最後連湯也一起喝完

 

#35

 

最後甜品點了巧克力奶酪與香草口味的冰淇淋

 

 

#36

 

巧克力本身並不會太甜膩,而奶酪本身也是

吃完這麼多肉後,原以為會吃不下去的

沒想到還是有個可以容納甜品的空間!

 

#37

 

香草冰淇淋,奶味與香草味還蠻濃郁的

老公很愛吃,最後他吃完了~

 

#38

 

由於有升級餐點,所以最後結帳的金額加上服務費之後是2342元

 

餐點裡的肉質感很不錯,再加上服務人員很親切的桌邊服務,很愉快的用餐過程!

想吃肉的大家也可以來這裡吃吃看~

 

 

 

=====商家資訊分隔線======

 

店家資訊

 

店家名稱: 山奧屋
地         址: 桃園市蘆竹區南崁路一段7號
電         話: 03-353-0777  
營業時間: 週一至週日,11:30~15:00,17:00~22:00
官方網站: 山奧屋
官方臉書: 山奧屋

 

 

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