好像宜蘭都出很有名點的麵包與糕點
這次標到的口碑是來自宜蘭羅東的雪山蛋糕!!
雪山耶~ 腦海裡馬上顯現富士山的影像!! (聯想)
由於只有10個名額,在電腦前祈禱一定要排到我啊~
有祈禱有保佑~ 很幸運的終於有機會來品嚐雪山蛋糕~
宅配速度還蠻快的~ 確定出貨的隔天就收到了!!
宣傳單真的好多唷!! 我有點眼花瞭亂了~
原來雪山蛋糕也上過蘋果日報~ (現在知道)
心想~ 那應該不錯吃!! 連蘋果都報導過了
總共收到兩大盒!! 好大方的體驗品耶~
這兩盒都是需要冷藏的蛋糕!! 包裝上也提醒這點 (用心)
先打開黑色這盒~ 黑色包裝感覺就是典雅實尚啊!!
喔~ 原來這盒是雪山蛋糕!!
蛋糕外表質感,感覺很綿密、細緻耶!!
中間這一大塊咖啡色的部份,就是濃稠的巧克力醬!! 感覺真的好可口唷~(流口水)
準備切一小塊來試試!! 雖然是冷藏蛋糕,但還切蛋糕時,手感非常好切!!
很濃郁的巧克力雪山蛋糕
咬下去的口感真的很細緻,在咬下去瞬間有小小幸福的感覺!!
中間很濃稠的巧克力醬,隨著切蛋糕同時,也一起流下來!!
濃稠的巧克力醬搭配巧克力蛋糕,口感一整個很搭配
如果再來一杯咖啡~ 與三五好友一起分享這蛋糕
馬上就變成下午茶聚會了 (幻想)
接下來要打開的是粉紅色這箱
裡面就裝著這四塊餅,在包裝名稱上稱菓子!!
個人覺得很像月餅~ 最近中秋節也快到了! 買這盒送親朋好友也是非常體面又應景!!
仔細一瞧,在包裝的背後都有列出熱量表!! (這個就要仔細一下)
不過熱量表也只是大略估計 (參考用就好)
既然要開箱,就順便把它們的內包裝塑膠袋也一起拆了!!
雖然是四種,但其中有兩種的表面外觀是差不多的 (你發現到了嗎?)
沒錯~ 這兩種是一樣的!! 都是芋頭酥!!
其實原來完整是這樣~ 但為了要拍完全的剖面圖
只好將它切開了!!
我預估錯了!! 其實這系列不是月餅
它的外表表皮,非常酥脆!!
才剛下刀~ 外皮就開始散落XD
我對於這種切芋頭酥的方式開始感到後悔!! (經驗不足)
但它的芋頭味真的很濃!! 還不錯吃~
吃的過程中,配個咖啡或是飲料,感覺會更好~
然後接下來要切三星蔥餅!!
三星蔥是宜蘭名產耶,通常被應用在製作蔥油餅,沒想到也可以當做糕餅甜點的材料!!
心中邊佩服的同時,刀就切下去了!!
果然還是先吃比較重要啊~
因為三星蔥餅真的太酥脆~ 切下去時餒餡跟外皮又分離了!!
我切的太小塊~ (對吃的經驗不足again)
口感方面,有吃到蔥味!! 也不錯吃~
這款糕點的表皮還算光滑,但包裝上沒注明是什麼口味!!
總之先剖開再說吧~
切下去時,表皮終於不像之前兩款這麼的酥了!! 桌子可以少亂一下(哈哈)
剖面圖與外表一樣,呈現金黃色,去翻了翻附來的DM,這款是玉娘酥唷!!
感覺應景中秋節啊~ 玉娘的台語發音等同於中文的月亮啊~(有寓意)
玉娘酥採用宜蘭三星紅土醃製鹹蛋黃製成
飽滿的蛋黃加上超綿鮮奶豆沙,吃得到淡淡奶香味唷!!
這次體驗的廠商是典星坊,主廚是阿源師!!!
原來典星訪在羅東夜市附近~ 看來下次去羅東夜市時,可以順便去逛逛它!!
非常詳細介紹產品的DM~ 產品種類真的好多唷!! (又眼花了)
DM當中也細心附上訂購單!!
送貨可以宅配!! 從這次體驗發現,宅配速度真的超快~(用心)
這次體驗品真的好豐富,東西也不錯吃!!!
大推薦啊~ 很值得一買唷!!
商家名稱:典星訪
商家地址:宜蘭縣羅東鎮林森路146號
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